Nhẹ nhàng 'click' chuột, các loại trái cây Việt Nam thơm ngon đến tận nhà
Hiện nay, muốn ăn trái cây Việt Nam đã không còn phải đến tận Việt Nam xa xôi nữa. Các loại trái cây Việt Nam luôn được bày bán tại các siêu thị lớn tại Bắc Kinh cũng như nhiều thành phố khác tại Trung Quốc. Điều tiện lợi còn là, cùng với việc phát triển của các mặt bằng thương mại điện tử, người dân Trung Quốc chỉ cần ngồi tại nhà mà vẫn có thể thưởng thức các loại trái cây đến từ khắp nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Các loại trái cây nhiệt đới như chanh leo, xoài, nhãn, chuối, vải, dưa hấu, chôm chôm, mít, thanh long đều là những trái cây quen thuộc trong giỏ mua sắm của tôi. Chỉ cần nhẹ nhàng một cái “click” chuột, là các loại trái cây Việt Nam thơm ngon đều được chuyển phát nhanh đến tận nhà chỉ trong vòng ngày, thậm chí có lúc chỉ vài tiếng đồng hồ là tới.
Khí hậu Bắc Kinh khô hanh, công việc trong lĩnh vực truyền thông bận rộn khiến tôi dễ bị nhiệt, vậy nên tôi vẫn rất thích chanh leo và thanh long vì chúng có tính hàn và thanh mát giải nhiệt. Những lúc rảnh tay, pha một cốc nước chanh leo mật ong, thêm một quả thanh long thơm ngọt, đó chính là một bữa “trà chiều” thơm ngon mà tôi khoái khẩu nhất.
Ngoài trái thanh long mà tôi thích nhất ra, quả vải cũng là thứ trái cây tôi khoái khẩu. Trong lịch sử Trung Quốc, quả vải vốn có vị trí đặc biệt trong các loại trái cây, xưa nay đều được người dân Trung Quốc yêu thích. Nhà thơ nổi tiếng đời Đường Đỗ Mục từng có bài thơ “Nhất kỵ hồng trần phi tử tiếu. Vô nhân tri thị lệ chi lai” (Nghĩa là: Một người cưỡi ngựa tung bụi hồng, Quý Phi mỉm cười, không ai biết rằng ấy là quả vải đã đưa về đến cung). Bài thơ này đã miêu tả sự yêu thích đối với quả vải của Dương Quý Phi, từ đó ra đời một loại quả vải “Phi Tử Tiếu”.
Tô Thức, nhà văn nổi tiếng đời Tống, nhà ẩm thực cũng từng viết, “Nhật đạm lệ chi tam bách khoả, Bất từ trường tác Lĩnh Nam nhân” (Nghĩa là: Ngày ăn vải ngọt ba trăm quả, không ngại mãi làm người Lĩnh Nam), để miêu tả sự yêu thích của tác giả đối với vải.
Hiện nay, quy mô trồng quả vải tại các nơi như Quảng Đông, Quảng Tây, Tứ Xuyên... Trung Quốc có diện trồng rất rộng, sản lượng hàng năm đạt hơn 2,8 triệu tấn. Còn các vùng trồng vải lớn như ở huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang, hay tỉnh Hải Dương… ở Việt Nam cũng được rất nhiều người dân Trung Quốc biết đến.
Sảnh Hoa đặc biệt yêu thích trái thanh long của Việt Nam.
Do sự phát triển nhanh chóng của kinh tế, nhu cầu về trái cây của người tiêu dùng Trung Quốc ngày càng trở nên đa dạng, nhiều loại trái cây nhập khẩu chiếm được sự yêu thích của mọi người. Tôi cũng thỉnh thoảng đi mua quả vải, thanh long Việt Nam tại các siêu thị lớn tại Bắc Kinh. Bạn bè tôi cũng rất thích các loại trái cây Việt Nam như quả vải, thanh long, xoài...
Nhiều bạn cho tôi biết, vì nằm trên vùng nhiệt đới, trái cây Việt Nam thơm ngon hơn, ngọt hơn và rất an toàn. Ngoài ra, các loại trái cây Việt Nam đã bù đắp cho những mùa “khan hiếm trái cây” trong mùa đông ở các khu vực miền bắc Trung Quốc.