Mùa hè không nên ăn đồ lạnh

cri2021-06-04 15:00:59

Mùa hè nóng bức, không có máy điều hoà nhiệt độ và đồ lạnh như thể không qua nổi mùa hè, tuy nhiên, HV lại muốn khuyên mọi người, vì sức khỏe, nên ít ăn hoặc không nên ăn đồ lạnh trong mùa hè. Tại sao? Bậc thầy về bệnh thận Trung Quốc Trâu Vân Tường đề ra một gia quy: không cho phép người nhà và con cái ăn đồ lạnh.Trâu Vân Tường, sinh năm 1897 mất năm 1988, bậc thầy về bệnh thận Trung y Trung Quốc, Trâu Yến Cần, con gái Trâu Vân Tường, thầy thuốc Trung y nổi tiếng của tỉnh Giang Tô Trung Quốc, hưởng trợ cấp đặc biệt của Quốc vụ viện.Bà Trâu Yến Cần năm nay 85 tuổi, trông trẻ hơn 20 tuổi so với tuổi thật, ba thế hệ trong gia tộc đều nghiên cứu bệnh thận, ba thế hệ còn có một điểm chung là trẻ lâu, mạnh khỏe. Bà Trâu Yến Cần bình thường thích đọc báo, đến quảng trường nhảy múa, tối 11 giờ ngủ, sáng 6 giờ dậy, sống rất tự do thoái mải, trong gia tộc cũng không có gì đặc biệt về nguyên tắc ẩm thực, nhưng chỉ có một quy tắc không thể phá vỡ, đó chính là gia quy do bậc thầy về bệnh thận Trung y Trân Vân Tường, bố của bà Trâu Yến Cần đề ra: không cho phép người nhà và con cái ăn đồ lạnh.Thầy Trâu Vân Tường nói “Dạ dày thích đồ ấm chứ không thích đồ lạnh, nguội”, “thận cũng thích ấm không thích hàn lạnh”, đồ ăn lạnh dễ làm tổn hại dạ dày. Trong khi đó, khí huyết cơ thể, dinh dưỡng ngũ cốc đều phải nhờ tỳ vị hấp thu và chuyển hóa; nhờ thận giải độc, cho nên phải bảo vệ tốt tỳ vị và thận.Bất kể tuổi tác, nam hay nữ đều nên ít ăn đồ lạnhNgười cao tuổi nên ít ăn đồ lạnh, tránh kích thích các loại bệnh tiềm ẩnVề tuổi già, nếu uống thuốc không có hiệu quả, tẩm bổ không hiệu quả, đa số là vì dạ dày không tốt. Thiếu tân dịch, chức năng dạ dày suy yếu dần vốn là thoái hóa tự nhiên, nhưng thói quen ẩm thực không lành mạnh có thể khiến tốc độ thoái hóa tăng gấp đôi, người cao tuổi nên ăn chậm, nhạt, ấm, đừng ăn cơm nguội, càng nên ít ăn đồ lạnh.Người cao tuổi răng và dạ dày đều không được khỏe, những người mắc bệnh dạ dày, viêm tà tràng, viêm dạ dày mãn tính, viêm kết tràng mãn tính, viêm túi mật cũng như bệnh nhân tiêu chảy, ăn không tiêu lâu dài không nên ăn đồ lạnh.Ăn đồ lạnh, khiến huyết quản co lại đột ngột, huyết áp lên cao, đối với người có bệnh cao huyết áp mà nói, dễ dẫn đến xuất huyết não.Đồ lạnh gồm nước giải khát lạnh, nước đá có thể khiến viêm họng nặng thêm hoặc dẫn đến ho, cho nên những người phổi không được khỏe, hệ thống hô hấp không tốt, dễ ho không nên ăn đồ lạnh, không những mùa hè không ăn đồ lạnh, bốn mùa đều phải uống nước ấm.Đàn ông uống một lúc nhiều bia lạnh dễ dẫn đến nhồi máu cơ timĐồ uống lạnh, thông thường mọi người nghĩ ngay đến đồ ngọt, dường như là đồ ăn dành riêng cho phụ nữ, cho nên đàn ông ăn đồ lạnh dường như không có cấm kỵ gì đặc biệt, nhưng hành vi uống một lúc nhiều bia lạnh của đàn ông dễ bị phớt lờ: bia thường là bia lạnh mà.Tờ “Thành thị tín báo” đưa tin, anh Hồ ở quận Nam thành phố Thanh Đảo vì uống bia lạnh ở một quán vỉa hè, không ngờ về đến nhà nửa đêm đột ngột ra nhiều mồ hôi. Người nhà đưa đến bệnh viện và được chẩn đoán là nhồi máu cơ tim cấp tính.Mọi người có thể không biết, thông thường uống ba cốc nước đá trở lên thì điện tâm đồ sẽ xuất hiện diễn biến khác thường. Do vậy vấn đề đàn ông ăn đồ lạnh cũng phải chú ý. Tuy rằng ăn đồ lạnh sẽ không trực tiếp gây bệnh, nhưng sẽ kích thích một số bệnh tiềm ẩn trong cơ thể, đặc biệt là hiện nay đa số người đều nằm trong trạng thái sức khỏe loại B, càng phải chú ý sức khỏe của mình.Nữ giới ít uống đồ lạnh, phụ khoa tốt, không hôi miệngNữ giới không những nên ít ăn đồ lạnh vào bốn mùa, cũng nên tránh tắm nước lạnh, nếu không rất dễ gây đau bụng kinh, kinh nguyệt rối loạn v.v, đây đều là kiến thức bình thường. Còn có một điều là thường xuyên ăn đồ lạnh ảnh hưởng đến kinh nguyệt, còn dễ gây hôi miệng.Có nghiên cứu y học liên quan cho thấy, những bệnh chức năng buồng trứng không hoàn thiện của những người rối loại kinh nguyệt và thiếu máu do kinh nguyệt quá nhiều gây nên có liên quan đến viêm hàm răng. Do răng lợi thường xuyên bị viêm, sưng đỏ, loại vi khuẩn phồn thực nhanh chóng trong khoang miệng, dẫn đến răng lợi và niêm mặc khoang miệngbị lở loét, dẫn đến hôi miệng.Trẻ nhỏ nên ít ăn đồ lạnh, nếu không dễ thiếu dinh dưỡng, ảnh hưởng chiều cao, còn mắc bệnh ADHD.Trẻ em đang ở vào thời kỳ dậy thì cần dinh dưỡng cân bằng. Trong đồ uống lạnh tuy chứa không ít đường, nhưng lại thiếu các loại chất dinh dưỡng như chất đạm, mỡ, vi-ta-min, chất khoáng, không thể thay thế dinh dưỡng được chứa trong thức ăn bình thường.Trong đồ uống lạnh còn có chứa một số hương liệu, nếu sử dụng lâu dài sẽ ảnh hưởng đến truyền dẫn của thần kinh nguyên, dẫn đến bệnh ADHD của trẻ em.Uống đồ lạnh không thể thanh tâm hỏa mà còn dễ dẫn đến đau đầuĐồ lạnh sở dĩ dễ ăn là bởi vì tạo cho người cảm giác có thể “giảm nhiệt trong chốc lát”, trên thực tế, ăn đồ lạnh và uống đồ uống lạnh không những không thể thanh tâm tả hỏa, ngược lại còn sẽ tổn hại tỳ vị, quá đam mê cảm giác mát mẻ, chỉ sẽ tổn hại đến dương khí cơ thể.Ăn loại đồ lạnh trong đó có kem nhất định giữ ở mức vừa phải, hơn nữa khi ăn cũng phải ăn chậm chậm, ăn từng miếng nhỏ, ăn nhiều, ăn vội dễ dẫn đến đau đầu.Điều này chủ yếu là vì ăn lượng lớn đồ lạnh, hàm trên trong miệng sẽ trở lạnh nhanh chóng, vì nhiệt độ giảm nhanh quá, cụm thần kinh trong trung khu thần kinh ở đằng sau sẽ gửi tín hiệu sai lầm cho bộ não, dẫn đến huyết quản bộ não rút lại nhanh chóng.Trong thời gian ngắn, nhiệt độ hàm trên lại khôi phục bình thường, cụm thần kinh lại gửi tín hiệu bình thường cho bộ não, khiến huyết quản bộ não giãn nở nhanh chóng, tuy quá trình này chỉ kéo dài vài giây, nhưng sự co và giãn của huyết quản sẽ dẫn đến đau đầu.Mùa hè phải để nó nóng mới là dưỡng sinhTrung Quốc có câu, mùa hè không nóng, mùa đông không lạnh, sớm muộn cũng ốm.Mùa hè là thời kỳ dương khí thịnh nhất, trao đổi chất mạnh mẽ trong cơ thể. Trong khi đó hàn tà rất dễ làm tổn hại dương khí, khiến người trở nên mệt mỏi. Cho dù vào mùa hè, nếu không biết giữ ấm, hàn tà cũng sẽ xâm nhập vào cơ thể, cơ thể sẽ xuất hiện hiện tượng hàn tà rõ rệt.Do vậy, cơ thể phải thuật theo quy luật tự nhiên, lúc nóng thì để cho nó nóng, nên ra mồ hôi thì để cho nó ra mồ hôi. Nếu mùa hè không để cho nó nóng thì dễ mắc bệnh đấy.